Что такое органические удобрения

Вот мы говорим "органика", "органические удобрения"... А что они собой представляют, собственно говоря? Давайте разберемся, что такое органические удобрения и из чего их можно получить в условиях приусадебного участка или на обычной загородной даче (или даже для разведения мини-грядок на лоджии в городских условиях).

Органические удобрения — это удобрения, содержащие элементы питания растений преимущественно в форме органических соединений. Самый традиционный их вид - это навоз и компосты. Правда, для получения такого удобрения вам придется корову, лошадь или козу завести :) Если такая перспектива вас не прельщает, то не расстраивайтесь: в качестве органических удобрений в саду и на огороде также используют торф, солому, зелёное удобрение, ил (сапропель), комплексные органические удобрения, промышленные и хозяйственные отходы.

Органические удобрения содержат азот, фосфор, калий, кальций и другие элементы питания растений, а также органическое вещество, которое положительно влияет на свойства почвы.

Органические удобрения состоят из веществ животного и растительного происхождения, которые, разлагаясь, образуют минеральные вещества, при этом в приземный слой выделяется диоксид углерода, необходимый для фотосинтеза растений. Кроме того, органические удобрения благотворно влияют на водное и воздушное питание растений, способствуют развитию почвенных бактерий и микроорганизмов, которые живут в симбиозе с корнями овощных культур и помогают им получить доступные питательные элементы.

Со скучной химией, пожалуй, на этом закончим и перейдем к более интересному: к тому, какие органические удобрения можно получить в условиях дома, если не прибегать к навозу и птичему помету (которые, конечно, довольно ценны как природное удобрение, но в условиях "городских джунглей" ваши соседи наверняка не оценят, если на лестничной площадке установится характерный запах:) ).

Опилки — дешёвое органическое удобрение, которое может значительно повысить плодородие почвы, улучшить её воздухопроницаемость и влагоёмкость. Только вносить их следует не в свежем виде, а в перепревшем или в смеси с другими материалами. Для ускорения процесса разложения опилки складывают в кучу, смачивают водой. Можно смешать их с опавшей листвой и растительными остатками. Полезно переслаивать опилки землёй. В течение лета кучу дважды перелопачивают, добавляя накопившиеся растительные остатки и нитрофоску. Куда идти за опилками? Скорее всего, для этой цели придется поискать лесопилку, деревообрабатывающий завод или хотя бы столярную мастерскую.

Сидераты - еще одно органическое удобрение, которое можно получить сравнительно просто. Это органическое удобрение представляет собой запаханную в почву высокостебельную растительную массу одно- или многолетних бобовых растений (ярового гороха, яровой вики, кормовых бобов, люпина, сераделлы), а также фацелии, гречихи, подсолнечника и других. По своему действию сидераты почти равноценны свежему навозу. Питательные элементы, содержащиеся в растительной массе сидератов, попадая в почву и постепенно разлагаясь, переходят в доступное состояние для последующих культур, а органическое сидеральное вещество способствует восстановлению почвенной структуры. Некоторые сидеральные культуры (люпин, гречиха, горчица) увеличивают растворимость и доступность для растений малоподвижных почвенных фосфатов, а люпин может использовать труднодоступные формы калия.

В зависимости от степени истощения почвы сидераты размещают на участке всё лето или как промежуточную культуру. Например, их высевают после уборки ранних овощей. Иногда высевают озимый горох или озимую вику, весной после цветения массу прикатывают или скашивают и запахивают, а участок выравнивают и проводят посев. На огороде сидераты высевают сплошными рядами (ширина рядов 60— 90 см, междурядий 15 см). Глубина заделки однолетних бобовых культур 5—6 см, многолетних — 3—4 см. Обязательно послепосевное прикатывание, особенно многолетних трав. Уход сидератам не требуется, но при поливе они растут лучше. В качестве удобрения их можно использовать на приусадебных участках и на огородах. В городских условиях, если вы разводите "огород на балконе", то соответственно придется высадить "клумбу" из бобовых, которую после цветения нужно измельчить, перемешать с землей, заровнять и через некоторое время на месте этой грядки высаживать интересующие вас овощи или приправы.

На изготовлении биоферментативного удобрения, компостов и всяких более сложных технически и занимающих больше времени видов удобрений решил не останавливаться: всё-таки мы с вами не поля собираемся удобрять, а грядки на даче или вообще на балконе в городской квартире.

В заключение - небольшой видео-курс на тему создания и внесения органических удобрений для тех, у кого большой участок или вообще фермерское поле: